Csendélet Blancmange Mold Szétszórt BlancMange por
antik barna polsonok kukorica liszt blanc-mange puding penész. Ez régi kőedény penész receptje kukoricaliszt Blanc Mange Brown Polsons az egyik oldalon. Blanc-rüh egy édes sivatagi gyakran készülnek tej vagy tejszín és a cukor megvastagodott zselatinnal, vagy mint ez a recept kukoricakeményítő, és gyakran édesítve és ízesített mandulával vagy zselé. Általában egy öntőformában van beállítva, és lefelé fordítva, és felszabadul egy tálaló ételre. John Polson híres Cornflour gyártója volt. 1825-ben született Paisley-ben. John Polson Jr. felelős az áttörésért, hogy felfedezze, hogyan kell kukoricát egy élelmiszerbe.
A nagy segítség a jó akaratú osztályban volt az előfeszítés hiánya és a divat-tudat - olyanok, mint az igazságos emberek, soha nem inspirálják azokat a fajta, akik-twe-twerps-the-ők ? a spandau baletttípusok által kiváltott válasz.
De a BlancMange-t súlyos diservice. Végül is, lényegében egy panna Cotta. A tej zselét bármely más névvel, mint édes? Enyhén könnyebb, mint az olasz társa, igen, de ez az egész hitel.
Mert heres a dolog: Blancmange, a megjelenések ellenére, rettenetesen felnőtt. Soha nem volt igazán az Gyermekek feleknél. A finomabb, mint a LURID COUSIN, a JELLY. Ez nem jelenti azt, hogy nem tudja csomagolni egy ízes ütést. Tény, hogy a krémesség tökéletesen tempó erős, aromás, felnőtt ízű ízeket. Azok az ízek, amelyek egyébként szeapy, mint a rózsa vagy az earl szürke, édesen virágzik. Azok, akik hajlamosak legyőzni, mint a chai, sáfrány vagy kardamom, finom. A fekete borsot vagy kávét megdöbbentik és simították. Egy délután csinálom a konyhámban, ahogy a nap ragyog. Ez a könnyedén lecsúszik a penészéből, és büszkén áll, a wobble jobban alulértékelt, mint a Brash Jelly Jiggle. Ez az, amit Nigella hívhat egy belső combra. A kanálom simán süllyed. Tökéletes táncolok a konyhában, örömmel.
Antik Shelley Blanc Mange penész, amely az 1900-as évek elején érhető el. A nagy birtok konyhájában ezt a formát évtizedek óta használják, hogy elkészítsék a zselékeket, amelyek lehetnek desszert, vagy saláta vagy előétel tanfolyam az Aspic-ben. Ez a design nagyon építészeti, gyönyörű formát hoz létre.
a szürke Shelley jelzéssel jelölt. Nem maximalisták, ez a kis szépség nem egy chip, ettől az időponttól kezdve az új konyhalány nem volt túl óvatos a mosogatást. Cook nem volt szórakoztatva! Lásd az utolsó fotót.
1691-ben, a Francois Massialot közzéteszi a Le Cuisinier Royal Et burzsoáit két Blanc Manger receptekkel: mindkettő mandula tejjel készült: az egyik, a tanfolyamok között, mint a horsok, mint a hors doeuevre, vagy az Entre, egy borjú láb, mint összetevő A megfelelő zselatin biztosítása és citromhéjjal ízesítve, narancssárga virágok és fahéj; A másik a szarvas szarv hozzáadásával készült, hogy biztosítsa a megfelelő mennyiségű zselatin, és az alkalmat az alkalmából narancssárga vízzel vagy citromlével ízesítik, és hidegen szolgálnak.
A XIX. Század első felében, amikor Antonin Carme BlancMange-ről beszél, az edény csak desszert, és a húsleves eltűnt , a mandula tejet granulált vízzel édesített vízzel állítjuk elő cukor, megvastagodott az isinglass és a kiszolgálás. Javasolja, hogy Rum, Maraschino cseresznye likőr, citrom, vanília, kávé, csokoládé, pisztácia, mogyoró, eper, vagy krém. A Larousse Gastronomique idézi Carme körülbelül Blancmange: Ezek a finom desszerteket nagyra értékelik mesterszakácsok hanem azért, hogy a legjobb élvezte kell lenniük fehér és sima. Hála a két tulajdonság, ritkán található meg együtt, Blancmange mindig kedvelt a krémek és jellos mert mandula tej nagyon tápláló és balzsamos tulajdonságai, amelyek éppen annyira édes, hogy csökkentse a keserűség a Viccek.
Egy évszázada Carme után, Auguste Escoffier, Auguste Escoffier, Megkülönböztető A Blancmange egy francia és angol nyelvű változata, különböző gyümölcsök Coulis, és Olaszországban Pellegrino Artusi hozzáadja ezt az edényt a konyhában lévő könyvtudományához az étkezés művészete. Az ő receptje, Artusi készít Blancmange nehéz krém vagy tejszín, zselatin, cukor, mandula, és narancsvirág víz. Egy recept, amelyet az Aosta-völgyi hagyományban találunk, nagyon hasonlít Panna Cotta-hoz.
A szardíniai verzió helyett, mivel sűrítőanyag a búza vagy a kecske vagy a juhtejben feloldott rizs keményítőt használ cukorral és citrommal. This preparation however differs from the Sicilian and the Aosta Valley preparations because this cream is enclosed in a dough made with flour and lard pasta violada which is then baked like the medieval pie.
Sajnálom, hogy csalódást okozsz, de visszajuthatunk egy másik évtizedre, hogy a rózsaszín blancmange étkezési része gyermekkorom és anya volt egy üveg nyúl alakú penész. Tehát népszerűségét nem a műanyaggyártó ipar hajtotta végre.
Az élet általában sokkal alaposabb volt abban az időben, amikor az utcánkban 97 ház volt, és ezek egy kicsit Posh volt, ahol WC-vel és fürdőjal voltunk. Csak 6 otthon volt egy autó és 3 munka. Csak 3 ház volt telefon.
